I <3 Helsinki

11 Paźdź

… czyli o pobycie w Finlandii. Ona będzie się tu przewijać zapewne wielokrotnie, gdyż uważam ją za niezwykle inspirujące miejsce.

W tym roku odwiedziłam ją razem z K. nie wiedząc do końca czego się spodziewać. Okazało się, że jest to idealnie miejsce na spokojne wakacje. Nie zrozumcie mnie źle, uwielbiam surfować, imprezować itd, ale czasami każdemu przyda się trochę wytchnienia.

Helsinki składają się z wielu wysp i półwyspów połączonych mostami. Niesamowite jest to , że jedną całą wyspę zajmuje skansen, inną zoo, jeszcze inna dawna twierdza. To sprawia, że to malownicze miasto jest jedyne w swoim rodzaju.

Bardziej do rzeczy:

Przed wakacjami nie byłam zbytnią fanką ryb, ale już po powrocie pokochałam łososia. Można go dodawać do sałatek, kanapek, tortilli, makaronów, słowem : wszystkiego. Jest wiele sposobów przyrządzania go i z czasem postaram się jak najwięcej z nich przedstawić.

Tymczasem zdjęcie kanapki z restauracji Ursula (jakby ktoś kiedyś odwiedził Helsinki KONIECZNIE musi tam pójść)

Kanapka (w swojej prostocie) tak niesamowita jak samo miejsce:

pieczywo razowe

cream cheese (np Philadelphia)

połowa jajka na twardo

plasterki wędzonego łososia

koperek.

Finlandia słynie również z designu użytkowego. Za serce chwyciły mnie Marimekko i Iittala. Tam można znaleźć absolutnie wszystko i są to rzeczy niepowtarzalne. Z wystawy jednego z takich sklepów przy głównej ulicy:

Szampan z truskawkami. Wspaniałe połączenie. To z butelek pokazanych na zdjęciu smakuje podobnie do oranżady – doskonałe na wieczorny piknik w Helsinkach

E.

Odpowiedzi: 2 to “I <3 Helsinki”

  1. Marchew Październik 11, 2010 @ 9:42 pm #

    Aaaaa I love!!!😀

  2. taste of joy Październik 18, 2010 @ 5:05 pm #

    That’s great ;]

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Log Out / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Log Out / Zmień )

Facebook photo

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Log Out / Zmień )

Google+ photo

Komentujesz korzystając z konta Google+. Log Out / Zmień )

Connecting to %s

%d bloggers like this: